Saisonkarte Winter 22

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Saisonkarte                      

Vorspeisen/ Salate

Gemischter Salat                                                                                                  12.50 CHF

Grüner Salat                                                                                                           09.50 CHF

Gemischter Salat mit Thon                                                        Klein               12.50 CHF

                                                                                                         Gross             21.00 CHF

Caprese mit Büffel Mozzarella                                                                          16.50 CHF

Cesar Salat                                                                                      Klein               22.50 CHF

mit gemischtem Salat, Poulet Brust und Parmesanhobel            Gross             28.00 CHF

Wurst-Käse Salat mit gemischtem Salat                                                        21.00 CHF

Beefsteaktatar frisch vom Rindsfilet geschnitten                Klein 100g    29.50 CHF

                                                                                                           Gross 200g   42.00 CHF

Tagessuppe nach Empfehlung                                                                          12.50 CHF

Fischgerichte

Lachsfilet mit Gemüse und Nudeln                                                                 33.50 CHF

Zanderfilet mit Gemüsereis                                                                               33.50 CHF

Thunfischsteak mit Gemüse und Beilage nach Wahl                                  37.50 CHF

Calamari mit Pommes oder mit Salat                                                             36.00 CHF

Egliknuschperli im Bierteig mit Pommes oder mit Salat                            36.00 CHF

Fleischgerichte

Rinds Entrecôte an Pfeffersauce mit Gemüse und Beilage nach Wahl    43.50 CHF

Rindsfilet 250g mit Gemüse und Beilage nach Wahl                                  54.00 CHF

Rindsfilet 200g mit Gemüse und Beilage nach Wahl                                  47.00 CHF

Rindfilet Stroganoff mit Reis                                                                             38.50 CHF

Schweinesteak 300g mit Gemüse und Beilage nach Wahl                        39.50 CHF

Schweinekotelett 300g mit Gemüse und Beilage nach Wahl                        42.50 CHF

Schweine Cordon Bleu 300g (Gruyère und Schinken)                               38.00 CHF

Schweineschnitzel XXL mit Gemüse und Pommes                                      39.50 CHF

Rahmschnitzel an Champignonsauce mit Gemüse und Nudeln                      36.00 CHF

Poulet Brust vom Grill mit Kräuterbutter und Gemüsereis                        27.50 CHF

Züri Geschnetzeltes (Kalb) mit Gemüse und hausgemachter Rösti   44.50 CHF

Pasta                                                                     

Ravioli mit Steinpilzen                                                                                        34.00 CHF

Linguine mit Pesto                                                                                               28.50 CHF

Penne All` Amatriciana                (mit Zwiebeln und Speck)                        25.50 CHF

Spaghetti Napoli                                                                                                   24.50 CHF

Spaghetti Bolognese                                                                                            28.50 CHF

Vegi

Gemüsereis Pfanne                                                                                             26.50 CHF

Linsentrio mit Tofu                                                                                              29.50 CHF

Dessert Variationen                                

Tageskuchen                                                                                                         10.50 CHF

Apfelküchlein 3 Stück mit Vanilleglace oder Sauce                                    14.00 CHF

Schoggi Kuchen mit Vanilleglace und Rahm                                                 14.50 CHF

Hausgemachtes Tiramisu                                                                                   14.50 CHF

Coup Dänemark                                                                                                    12.50 CHF

Colonel (Zitronensorbet) mit Güx (Wodka oder Prosecco)                        14.50 CHF

Sorbet Trio (Passionsfrucht, Zwetschge und Birne)                                    13.50 CHF

Diverse Glace Sorten                                pro Kugel                                         04.50 CHF

Vermicell mit Merengue und Rahm                                                                09.50 CHF

Vermicell mit Glace und Rahm                                                                         12.50 CHF

Alle Preise inklusive MwSt.

Schweine Cordon Bleu Variationen    350 g               

Scharfer Lucifer Cordon Bleu

(Schinken, Gruyère und frischer Chili)            38.50 CHF

Mediterranes Cordon Bleu

(Parmaschinken, Gruyère)                                38.50 CHF

Würziges Cordon Bleu

(Schinken und Gorgonzola)                              38.50 CHF

Tutti Frutti Cordon Bleu

(Schinken, Gruyère und Ananas)                     38.50 CHF

Zwetschgen Cordon Bleu

(Schinken, Gruyère und Zwetschge)               38.50 CHF

Cordon Bleu mit Raclette (Chili, Pfeffer oder Nature)

(Schinken, Raclettkäse)                                     38.00 CHF

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